INtroduksjon
Glyserol, også kjent som glyserin, er en organisk forbindelse og en enkel polyolforbindelse. Det er en fargeløs, luktfri, søtsmakende, tyktflytende væske og er ikke-giftig. Glycerol -ryggraden er til stede i lipider kjent som glyserider. På grunn av sine antibakterielle og antivirale egenskaper, er det mye brukt i sår- og forbrenningsbehandlinger godkjent av FDA. Motsatt brukes det også som et bakteriekulturmedium. Det kan tjene som en effektiv markør for måling av leversykdommer. Det er også mye brukt som søtningsmiddel i matindustrien og som et fuktighetsmiddel i farmasøytiske formuleringer.
Molekylær formel
C3H8O3
Cas nr.
56-81-5
Pakking
215 kg/trommel
Fysiske egenskaper
| Utseende | Glyserol er en fargeløs, luktfri, tyktflytende væske ved romtemperatur. Den har en søt smak, som er en av dens bemerkelsesverdige egenskaper. |
| Smeltepunkt | 17,8 grad (64,0 grader F) |
| Kokepunkt | 290 grader (554 grader F) ved normalt trykk, men det dekomponerer litt rundt denne temperaturen. Under redusert trykk kan det destilleres uten nedbrytning. |
| Tetthet | 1,26 g/ml ved 25 grader. Den relativt høye tettheten skyldes tilstedeværelsen av flere hydroksylgrupper som bidrar til intermolekylær hydrogenbinding. |
| Løselighet | Glyserol er svært løselig i vann. Den danner sterke hydrogenbindinger med vannmolekyler, slik at den kan løse seg opp lett. Det er også blandbar med mange polare organiske løsningsmidler som etanol og metanol. Imidlertid er det ikke blandbar med ikke-polare løsningsmidler som hydrokarboner (f.eks. Benzen, heksan). |
Applikasjoner
Matindustri
Glyserol brukes som mattilsetningsstoff. Den fungerer som et fuktighetsgivende middel, og forhindrer at maten tørker ut og opprettholder fuktighetsinnholdet. Det brukes ofte i bakeriprodukter, godteri og meieriprodukter. Det fungerer også som et søtningsmiddel, fortykningsmiddel og løsningsmiddel for smakstilsetninger og fargestoffer i mat.
Kosmetikk og personlig pleie
I kosmetikk er glyserol en nøkkelingrediens. Det fungerer som et fuktighetsmiddel for å holde huden og håret fuktig, samt et fortykningsmiddel og løsningsmiddel. Det finnes i kremer, kremer, sjampo og andre personlige pleieprodukter, noe som bidrar til å forbedre tekstur og effektivitet.
Farmasøytisk industri:
Glyserol brukes i legemidler som et løsningsmiddel, fuktighetsmiddel og søtstoff i orale medisiner. Det brukes også i aktuelle preparater for å forbedre penetrasjonen av medisiner i huden og for å gi en beroligende effekt. I tillegg kan den brukes som en komponent i intravenøse løsninger.
Industrielle applikasjoner
Glyserol brukes til produksjon av plast og harpikser, for eksempel alkydharpikser som brukes i maling og belegg. Det brukes også i fremstilling av eksplosiver (f.eks. Nitroglyserin, som er laget av glyserol og salpetersyre), i tekstilindustrien som mykner og smøremiddel, og i tobakksindustrien for å holde tobakksprodukter fuktige.
Populære tags: Glycerol 56-81-5, China Glycerol 56-81-5 Produsenter, leverandører, fabrikk
